Zdrowie jelit
Dobra kondycja jelit odgrywa znaczącą rolę dla naszego organizmu. Tak naprawdę nasze zdrowie fizyczne i psychiczne zależy również od jelit, dlatego niezwykle ważna jest troska o ich prawidłowe funkcjonowanie.
Właściwa praca jelit to tym samym poprawne trawienie, wchłanianie, wydalanie, a także wpływ na odporność, regulacja poziomu glukozy we krwi czy nawet zapobieganie stanom depresyjnym. Więcej na ten temat dowiesz się w zakładce „Zdrowe jelita ”.
Dlaczego zdrowie jelit i ich dobra kondycja są ważne? Po pierwsze, jelita odpowiedzialne są za procesy trawienia, a ich dobra kondycja wpływa na zmniejszenie ryzyka nadwagi czy otyłości. Po drugie, wpływają na pracę układu odpornościowego, a tym samym ochronę organizmu przed infekcjami. Po trzecie – zdrowe jelita to dobry nastrój.
Od czego rozpocząć troskę o zdrowe jelita? Przede wszystkim od odpowiedniej podaży błonnika! Istotny wpływ na zdrowie jelit ma również regularna aktywność fizyczna, odpowiednie nawodnienie i unikanie nadmiernego stresu.
Błonnik
Błonnik pokarmowy to tak naprawdę mieszanina składników pochodzących z roślin, głównie węglowodanów, które nie są trawione i wchłaniane w naszym jelicie cienkim. Są one jednak przydatne w jelicie grubym, w którym ulegają fermentacji.
Wyróżnić można dwa rodzaje błonnika, które wykazują różne właściwości – błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny.
Błonnik rozpuszczalny, jak sama nazwa wskazuje, rozpuszcza się w wodzie i wpływa na obniżenie poziomu glukozy i cholesterolu we krwi, czy też przedłuża uczucie sytości.
Z kolei drugi rodzaj - błonnik nierozpuszczalny w wodzie wspomaga zwiększenie ilości stolca, czy też ułatwia redukcję masy ciała.
Błonnik rozpuszczalny praktycznie w całości jest rozkładany przez bakterie w jelicie grubym, stanowiąc dla nich pokarm. Powstające w wyniku rozkładu krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe wspomagają rozwój dobroczynnych bakterii jelitowych. Zatem wprowadzenie do codziennej diety błonnika, a szczególnie frakcji rozpuszczalnej wpływa na odżywienie dobrych bakterii jelitowych, a także wsparcie ich namnażania. Dzięki nim z kolei jelita mogą pracować lepiej, poprzez poprawę trawienia i perystaltyki. Pozwala to na zapobieganie zaparciom czy biegunkom.
Według wytycznych Światowej Organizacji Gastroenterologii (WGO) z 2018 r.:
„Zwiększenie ilości błonnika w diecie uważane jest za postępowanie pierwszego rzutu w zaparciach. (…) Zaleca się stopniowe zwiększanie spożycia błonnika poprzez dietę i/lub suplementację do 20-30 g/dobę przy odpowiedniej ilości płynów”.
Dobroczynny wpływ błonnika na kondycję jelit uzależniony jest od rodzaju spożywanego błonnika. Niezwykle cennym źródłem błonnika okazuje się być częściowo hydrolizowana guma guar (PHGG), która skutecznie pozwala na złagodzenie uciążliwych dolegliwości układu pokarmowego.
Błonnik PHGG
PHGG, czyli częściowo hydrolizowana guma guar to roślinny błonnik rozpuszczalny pochodzenia naturalnego, który wykazuje wielokierunkowe działanie.
PHGG, w przeciwieństwie do innych rodzajów błonnika roślinnego, wykazuje udowodnioną zdolność do ograniczania wzdęć, bólów brzucha czy gazów. Prawdopodobnie jest to związane z wolniejszą fermentacją w stosunku do innych rodzajów błonnika.
Co więcej, częściowo hydrolizowana guma guar wykazuje działanie prebiotyczne, dzięki czemu wspomaga rozrost korzystnych bakterii jelitowych.
Ponadto PHGG nie wpływa na rozleniwienie jelit, a jego stosowanie nie uzależnia.
Wykazano, że spożycie PHGG wpływa na poprawę rytmu wypróżnień, w tym częstotliwość oraz konsystencję stolca. U zdrowych osób błonnik ten przyczynia się do zwiększenia częstotliwości wypróżnień.
Co więcej, PHGG może okazać się skutecznym rozwiązaniem dla osób cierpiących na przewlekłe zaparcia, wpływając na skrócenie czasu przemieszczania się treści jelitowej. Korzystne działanie PHGG na ograniczenie zaparć potwierdza wiele badań.
Dowiedz się więcej o poszczególnych obszarach zdrowia jelit.
Przeczytaj nasze artykuły!
ZAPARCIA
MIKROBIOTA JELITOWA
ODŻYWIANIE
