Jaki wpływ ma żywienie na trudno gojące się rany?

Rana utrudnia prawidłowe funkcjonowanie organizmu, dlatego należy zrobić wszystko, by wspomagać jej gojenie. Ważnym elementem wsparcia może być nie tylko właściwa pielęgnacja rany, ale także to, co jemy. Z artykułu dowiesz się, jak na trudno gojące się rany może wpłynąć żywienie i jak możesz zadbać o prawidłową dietę pacjenta z ranami.

Skóra ma za zadanie m.in. chronić przed wnikaniem w głąb Twojego ciała niekorzystnych czynników, takich jak bakterie czy wirusy. Rana oznacza, że ta pierwsza bariera została przerwana, w związku z czym organizm może być bardziej podatny na zakażenia.

Czynniki wpływające na gojenie rany

Najlepiej byłoby, gdyby rany wcale się u Ciebie nie pojawiły, ale nie każdej, niestety, da się zapobiec. Jeśli już jednak powstaną, powinieneś uczynić wszystko, by zapewnić jak najszybsze ich gojenie. Przede wszystkim zastanów się, czy nie występują u Ciebie czynniki, które mogą opóźniać gojenie ran czy nawet je uniemożliwiać.

Gojenie się rany i leczenie ran może być trudniejsze m.in. jeśli:

• jednocześnie występują u Ciebie pewne choroby, np. cukrzyca czy nowotwory złośliwe
• przyjmujesz leki, np. sterydowe lub immunosupresyjne
• jesteś w zaawansowanym wieku
• zmagasz się ze stresem
• cierpisz na niedożywienie lub niedobory składników odżywczych

Nie na wszystko masz wpływ – nie zawsze możesz ograniczyć stres, wyleczyć chorobę czy przestać przyjmować leki. Jeśli zmagasz się z raną, szczególnie przewlekłą, zwróć jednak koniecznie uwagę na sposób żywienia.

Sposób żywienia jest niezbędnym składnikiem kompleksowej opieki nad osobą z raną. Badania udowadniają, że odpowiednia dieta po operacji, może mieć, m.in. bardzo istotny wpływ na szybsze zagojenie rany chirurgicznej.

Dieta a gojenie rany

Pewnie nawet nie zastanawiałeś się, jak skomplikowany jest proces gojenia rany – w Twoim organizmie musi powstać wiele nowych białek, zadziałać musi wiele substancji (m.in. enzymów) i od podstaw zbudowane muszą zostać liczne nowe komórki. Wymaga to sporych nakładów energii, a dodatkowo w okolicy rany muszą się znaleźć niezbędne substancje budulcowe.

Jeśli cierpisz na niedożywienie, zapasy składników niezbędnych do prawidłowego gojenia rany mogą być w Twoim organizmie niewystarczające, by proces ten mógł zachodzić sprawnie. Skutkiem tego mogą być trudno gojące się rany i powstawanie ran przewlekłych. Niedożywienie może także wiązać się z występowaniem przewlekłego stanu zapalnego, który również może znacząco utrudnić gojenie.

Jeśli dotyczy Cię problem trudno gojących się ran, szczególnie ważna będzie w Twojej diecie zarówno ilość kalorii, jak i określonych składników odżywczych.

1. Energia
   Węglowodany, które znajdziesz głównie w przetworach zbożowych i owocach oraz dobre tłuszcze (np. z olejów roślinnych, orzechów, pestek, nasion) dostarczą niezbędnej energii.

2. Białko
   Białko pełni w organizmie funkcje budulcowe. Kiedy zmagasz się z raną, zapotrzebowanie na nie znacznie wzrasta. W diecie uwzględniaj większą ilość produktów wysokobiałkowych, szczególnie pochodzenia zwierzęcego, jak: mięso, ryby, jaja, przetwory mleczne. Dostarczą Ci one pełnowartościowego białka, które najlepiej może zostać wykorzystane przez Twój organizm.
   
   Osoba o masie ciała 70 kg, u której wystąpiła odleżyna może każdego dnia potrzebować nawet 105 g białka.

3. Nukleotydy i arginina
   Rana osłabia ochronę organizmu przed czynnikami zewnętrznymi, a w badaniach zaobserwowano, że nukleotydy i arginina mogą korzystnie wpływać na układ odpornościowy.

4. Kwasy tłuszczowe omega-3
   Rana często wiąże się z powstawaniem stanu zapalnego, a kwasy tłuszczowe omega-3 wykazują działanie przeciwzapalne.
   
   Kwasy tłuszczowe omega-3: DHA i EPA zawarte są głównie w tłustych rybach morskich, jak łosoś, śledź czy makrela.

5. Witamina C
   Witamina C korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego.
   
   Witamina C w dużych ilościach występuje w surowych warzywach i owocach (np. papryka, nać pietruszki, brokuły, porzeczki, truskawki)

6. Witaminy z grupy B




7. Przeciwutleniacze

   • witamina A, zawarta w marchwi , natce pietruszki, szczypiorku, papryce, morelach
   • witamina E, której źródłem są m.in. oleje roślinne i orzechy

Ile białka i energii potrzebujesz, jeśli zmagasz się z raną?

Jeśli występują u Ciebie trudno gojące się rany, a obawiasz się, że możesz nie dostarczać swojemu organizmowi odpowiednich ilości energii, białka i pozostałych ważnych składników odżywczych, rozważ włączenie do diety preparatów odżywczych dobranych indywidualnie do Twoich potrzeb.

U osób, które zmagają się z ranami korzystne mogą być preparaty odżywcze wysokobiałkowe, np. Resource Protein lub wysokoenergetyczne np. Resource 2.0. Pamiętaj, że powyższe preparaty należy stosować pod kontrolą lekarza.

Immunożywienie - tak określane są preparaty odżywcze zawierające argininę, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz nukleotydy, czyli składniki istotne dla pacjentów z trudno gojącymi się ranami. Tylko jeden preparat odżywczy zawiera te wszystkie 3 składniki. To doustna kompletna dieta w płynie Impact Oral.

Przygotowujesz się do operacji lub właśnie ją przeszedłeś?
Impact Oral został stworzony z myślą o pacjentach w okresie okołooperacyjnym, u których występuje niedożywienie lub ryzyko niedożywienia, bardzo częste w przypadku zabiegów chirurgicznych. Zaleca się stosowanie go minimum 7 dni przed operacją, jako element przygotowania organizmu do zabiegu oraz 7 dni po operacji, jako wsparcie żywieniowe w powrocie do zdrowia.

Zmagasz się z odleżyną?

Korzystne może być u Ciebie przyjmowanie 1-2 opakowań Impact Oral dziennie aż do momentu zagojenia rany.

Pamiętaj, że zarówno produkty z linii Resource jak i Impact Oral powinny być stosowane pod kontrolą lekarza.