Wsparcie żywieniowe chorego z nadwagą lub otyłością

Kiedy widzimy osobę bardzo szczupłą lub wychudzoną na skutek choroby, najczęściej nie mamy wątpliwości, że mogą jej grozić niedobory składników odżywczych. Niewielu z nas zdaje sobie jednak sprawę z faktu, że osoba chora z nadwagą lub otyłością również może być niedożywiona. Jak zapewnić jej wsparcie żywieniowe?

Jak to możliwe, że osoba z nadmierną masą ciała może być niedożywiona?

Jeśli cierpisz z powodu nadwagi lub otyłości, z codziennymi posiłkami najprawdopodobniej dostarczasz sobie więcej energii niż potrzebujesz. Nadmiar kalorii stopniowo jest odkładany w postaci tkanki tłuszczowej w Twoim ciele. W prawidłowym żywieniu nie chodzi jednak tylko o ilość energii, ale także o dostarczenie wszystkich składników odżywczych w odpowiednich proporcjach. Jeśli, np. Twoje posiłki zawierają duże ilości tłuszczu, możesz dostarczać sobie energii w nadmiarze jednocześnie konsumując z nimi niewystarczającą ilość białka, które jest istotne do prawidłowej regeneracji komórek. Nie wolno także zapominać o witaminach i składnikach mineralnych. Te składniki odżywcze nie dostarczają energii, ale są niezbędne do życia. Źle zbilansowany jadłospis może zaspokajać potrzeby energetyczne, jednocześnie nie dostarczając optymalnych ilości witamin i składników odżywczych. I tak właśnie dochodzi do rozwoju niedożywienia. Nie jest to jednak niedożywienie ilościowe (związane ze zbyt małym spożyciem energii), a niedożywienie jakościowe.

Czym jest niedożywienie jakościowe?

Niedożywienie jakościowe to brak odpowiedniej ilości składników odżywczych wynikający z niedopasowania składu diety do potrzeb organizmu. Niedożywienie jakościowe, m.in. niedobory białka u osób z prawidłową lub zwiększoną masą ciała, często pozostaje niezauważone podczas gdy zastosowanie odpowiednio dobranej żywności medycznej mogłoby korzystnie wpłynąć na stan odżywienia, a tym samym tempo regeneracji organizmu poprawiając rokowania.

Kiedy warto rozważyć zastosowanie żywności medycznej?

Zwróć uwagę na jakość swojego jadłospisu i rozważ z lekarzem zastosowanie żywności medycznej, jeśli jesteś osobą z nadmierną masą ciała i:

• wybierasz się na planowaną operację chirurgiczną,
• zdiagnozowano u Ciebie chorobę nowotworową,
• zmagasz się z ranami przewlekłymi,
• masz ubogą i wybiórczą dietę,
• jesteś osobą starszą.

Jaki rodzaj wsparcia żywieniowego może być korzystny dla osoby z nadmierną masą ciała?

Przede wszystkim, żywność medyczna powinna dostarczać Ci składnika lub składników, których brakuje w Twoim jadłospisie jednocześnie nie wnosząc do niego znacznych ilości energii. Jeśli takim składnikiem jest pełnowartościowe białko, możesz skorzystać z:

• Resource Protein - to wysokobiałkowa żywność medyczna w płynie, która obok białka dostarcza także kompletu witamin i składników mineralnych, a przy tym nie więcej niż 250 kcal (w jednym opakowaniu).
• Resource Instant Protein - to białko w proszku, które można dodać do każdego posiłku i dzięki temu zwiększyć udział tego składnika odżywczego w diecie, nie podnosząc znacznie energetyczności dania.

Czy wiesz, że utrata masy ciała u osoby z nadmierną masa ciała w czasie choroby jest niepokojącym objawem?

Jeśli jesteś osobą z nadmierną masą ciała, która w sposób niezamierzony utraciła powyżej 5% wyjściowej masy ciała (dla 90 kg to 4,5 kg) w ciągu 3 miesięcy lub powyżej 10% (dla 90 kg to 9 kg i więcej) w nieokreślonym czasie, zaliczasz się do grupy osób z ryzykiem niedożywienia. Jeśli czeka Cię hospitalizacja lub zdiagnozowano u Ciebie chorobę zwiększającą zapotrzebowanie na białko i energię, zadbaj o wsparcie żywieniowe.

Pamiętaj! Jeśli jesteś osobą z nadwagą i otyłością, nie głódź się w okresie leczenia! Tracąc masę ciała, nie redukujesz ilości tkanki tłuszczowej w organizmie, a zmniejszasz swój rezerwuar tkanki mięśniowej, która stanowi magazyn białka niezbędnego w procesie zdrowienia i regeneracji!