Rak jelita grubego - co i jak jeść?

Jelito grube jest odpowiedzialne w układzie pokarmowym między innymi za wchłanianie płynów i elektrolitów. To dzięki jego pracy dochodzi do prawidłowego formowania stolca o odpowiedniej konsystencji. Obecność i leczenie nowotworów jelita grubego może znacznie upośledzić jego funkcję. To, jak bardzo zostaną one ograniczone u Ciebie, zależy od rodzaju nowotworu, a także sposobu leczenia, w tym zakresu zabiegu chirurgicznego, jeśli miał miejsce.

Jak powinna wyglądać Twoja dieta?

Nowotwór w obrębie jelita grubego wymaga modyfikacji podstawowych zaleceń żywieniowych dla chorych onkologicznie, które znajdziesz tutaj: Dieta w trakcie leczenia onkologicznego. Zakres tych zmian, który w miarę upływu czasu od zabiegu operacyjnego może ulegać ograniczeniu, został opisany poniżej.

• Ogranicz spożywanie produktów zbożowych pełnoziarnistych ze względu na obecne w nich większe ilości błonnika pokarmowego. Twoja dieta powinna opierać się na jasnym pieczywie, drobnych kaszach, białym makaronie i ryżu. W miarę upływu czasu lekarz może zalecić Ci stopniowe zwiększanie błonnika w Twoim menu.
• Warzywa spożywaj po obraniu, na początku najlepiej w formie gotowanej. Unikaj tych wzdymających, takich jak kapusta, cebula, por, brokuł, kalafior czy brukselka.
• Zrezygnuj w menu z nasion roślin strączkowych jak fasola, groch, soczewica, bób czy soja. Mogą one powodować powstawanie gazów. Wprowadzenie ich w dalszych miesiącach jest zależne od indywidualnej tolerancji.
• Gazy mogą występować także po produktach gazowanych, a także bardzo tłustych, stąd ogranicz w miarę możliwości ich ilość w jadłospisie.
• Owoce jedz bez skórki, unikając na początku tych, mogących szczególnie wpływać na konsystencję stolca jak gruszki, śliwki czy owoce drobnopestkowe i suszone. Obserwuj reakcje układu pokarmowego i wybieraj te, które tolerujesz.
• Ze względu na walkę z procesem nowotworowym musisz dostarczać sobie odpowiedniej ilości białka wysokiej jakości. Odpowiednie będzie gotowane mięso, jaja, chude ryby i chude produkty mleczne. Jeśli w trakcie leczenia onkologicznego zauważysz u siebie problemy z tolerancją produktów mlecznych możesz zdecydować się na te bezlaktozowe mlecznych możesz zdecydować się na te bezlaktozowe.
• Jeśli dokuczają Ci uporczywe biegunki porozmawiaj o tym z lekarzem i poproś o wsparcie w postaci leków. W czasie biegunek nie zapominaj o uzupełnianiu płynów i elektrolitów.
• Lekarz może zalecić Ci także dodatkowe wzbogacanie diety w żywność specjalnego przeznaczenia medycznego, by spowolnić utratę masy ciała i zapobiec rozwojowi niedożywienia.
• Konieczna może się okazać dodatkowa suplementacja witaminy B12.